抓原料重安全打造消费者信赖的富硒食品

  原标题:抓原料,重安全,打造消费者信赖的富硒食品近期,国务院印发了关于“2019年食品安全重点工作安排的通知”。通知中提到,“要提高食用农产品质量安全水平,推动绿色

  近期,国务院印发了关于“2019年食品安全重点工作安排的通知”。通知中提到,“要提高食用农产品质量安全水平,推动绿色有机地理标志农产品发展“

  “民以食为天”。食品安全一直是关系着人民群众的身体健康和生命安全的重要问题。而作为食品的源头环节,原料成为食品安全问题的第一道关卡。

  湖南省张家界王家坪镇马头溪村位于东经110,北纬29,风景优美,方圆50公里内无工业,天然的富硒土壤,深厚肥沃,每一次呼吸就是一次新生,所以这片土地被誉为是一块“农业净土”这就是辰硒与袁氏农业共同打造的共同打造的米胚硒原料种植基地。袁隆平院士团队所种植的富硒大米,在这片土地上,经过天然而清澈的山泉灌溉,被注入自然精华,造就了最优质的米胚硒原料。

  米胚硒是稻米的精华,是第三代全有机硒(蛋白硒),富含生命运动所必需的多种营养元素,是一种得天独厚的天然营养源,但米胚提取如按国家标准常规生产工艺,其米胚保留量连百分之三十都很难做到。

  湖南米胚硒生物科技有限公司为解决这一难题,通过多年研发推出了一款全有机硒、高能量营养强化食品,人体有效吸收率可达98%的健康富硒营养食品米胚硒。

  为了确保米胚硒能做到真正的“安全、无污染”,湖南米胚硒生物科技有限公司主动委托湖南省产商品质量监督检验研究院(简称湖南质检院,英文名HNQI)对米胚硒进行全面的食品安全检测。

  据省质检院发布的“米胚硒”质量检测报告显示:省质检院对产品进行了含“感官”、“硒”、“有机硒占总硒质量比”、“总砷”、“铅”、“六六六”(农药残留)、“滴滴涕”(农药残留)、 “菌落总数”等二十七类项目进行检测。

  而检测结果指明,米胚硒产品的“黄曲霉毒素B1”、“锡”、“总汞”、 “农药残留“、“沙门氏菌”等十三项安全指标检测结果为零,并且米胚硒有机硒占总硒质量为100%,且产品中不含食品添加剂、农药残留。这表明了米胚硒产品是远远高于国家食品安全国家标准的。

  一直以来,米胚硒为了有效保障食品安全,始终严把产品质量关。从种植基地土地检测,到有机种植,到全面检测,再到米胚提取专利技术的研发,米胚硒生物科技有限公司对产品质量层层把关,每一道环节都严格确保产品的品质。

  在未来,辰硒米胚硒也将以定期公开第三方检测机构检测结果的方式不断向消费者传递企业从溯源把控产品质量,履行“健康,安全,有效”的企业使命。

  信赖源于品质。笔者认为,优质的原料,加上对食品安全问题的重视,方能打造消费者信赖的品牌。国家加强渠道监管的同时,食企要将优化产品的上游作业作为现阶段的重心,以保证产品的品质和安全。